Els xocolates de les quatre firmes vileres han estat els protagonistes aquest migdia a l’estand de la Comunitat Valenciana a Fitur. Per tal de donar a conèixer els productes i la tradició de la indústria xocolatera des del segle XVII, la regidoria de Turisme ha ofert un tast de les quatre xocolates vileres, Valor, Pérez, Clavileño i Marcos Tonda, a l’estand de la Comunitat valenciana. La sessió ha estat impartida per Juan Rubio, l’únic espanyol que forma part del Gran Jurat de la World Final Xocolata Awards i sommelier de xocolate del restaurant amb tres estrelles Michelin Coque, a Madrid. D’aquesta manera, s’ha donat a conèixer Xocolatíssima com un dels esdeveniments que forma part de la Vila Gastronòmica, que aquell any compleix 25 anys i per l’aniversari dels quals l’Ajuntament de la Vila Joiosa ha preparat una agenda d’actes especial al llarg de l’any.
L’Alcalde Marcos Zaragoza ha destacat que “La Vila Joiosa és el poble dels colors, però també és el poble de xocolate i volem posicionar el municipi com una destinació gastronòmica de qualitat i una destinació de turisme industrial, així com posar en valor la tradició de la indústria xocolatera que avui dia continua sent un important motor econòmic”.
Al tast hi ha assistit també la padrina de la Vila Gastronòmica, Susi Díaz.
